Acorus calamus (Calamo aromatico)

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L’Acorus calamus, o Calamo aromatico, è una pianta palustre costituita da lunghe foglie di colore verde brillante con infiorescenze a pannocchia

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Principali caratteristiche	L'Acorus calamus è composto da un ciuffo di lunghe foglie di colore verde brillante. Si sviluppa tramite un rizoma ramificato e strisciante nel terreno, da cui emergono nuovi fusti
Fioritura	In primavera produce delle infiorescenze a pannocchia di colore verde chiaro
Periodo di fioritura	Aprile – maggio
Commestibilità	Il rizoma, il nucleo centrale dei giovani germogli e il giovane spadice sono commestibili crudi o cotti. Il rizoma essiccato e polverizzato viene usato come spezia. È inoltre una pianta officinale
Profondità di impianto	Da 0 a -15 cm di profondità
Altezza della pianta	60/80 cm
Vaso consigliato	Cesto quadro microforato 23×23 cm o 28×28 o 35×35, oppure cesto ovale lungo 45 cm in base allo spazio disponibile
Terra da utilizzare	Terra di campo con 2/3 compresse di concime Osmocote vicino al rizoma
Esposizione	Pieno sole diretto per almeno 6 ore tra le ore centrali della giornata
PH tollerato	Acido, neutro o basico (alcalino): da 6 a 8
Resistenza al gelo	Sì, resiste a temperature molto rigide
Origine	Pianta nativa di India, Asia centrale, Russia, Europa e Nord America
Pianta spedita	A radice nuda

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